23 de maio de 2010

Semana do Alimento Orgânico

Pelo sexto ano consecutivo será realizada, entre os dias 23 e 30 de maio de 2010, a Semana do Alimento Orgânico,  esclarecendo os consumidores sobre o que são os produtos orgânicos, fazendo uma abordagem sobre os benefícios ambientais, sociais e nutricionais desses produtos, estimulando o seu consumo.


A Semana dos Alimentos Orgânicos tem como proposta ser um marco dentro de uma campanha ininterrupta voltada ao esclarecimento da sociedade em geral e, mais especificamente o consumidor urbano, sobre o que é de fato um produto orgânico.organicos

A valorização do produto orgânico deve se dar como conseqüência da transformação do consumidor. A campanha visa, entre outras coisas, trabalhar o conceito de consumo responsável, quando o consumidor passa a valorizar aspectos relacionados à saúde humana, ao meio ambiente e a justiça social, na hora de decidir pelos produtos que vai comprar.

Essa consciência do consumidor o aproxima da realidade do agricultor e sua forma de produzir e levará ao fortalecimento dos produtores orgânicos, em grande parte agricultores familiares responsáveis pela prestação de serviços ambientais fundamentais para a sobrevivência do planeta, como a manutenção da quantidade e qualidade da água e a preservação da biodiversidade.

A campanha ocorrerá em todas as capitais brasileiras e no Distrito Federal. A expansão da campanha para outras cidades dependerá da posição das Comissões da Produção Orgânica nas Unidades da Federação (CPOrg-UF), que definirão quais as cidades onde já existe potencial de produção e oferta de orgânicos em quantidade suficiente para atender a ampliação da demanda que a campanha deverá gerar.

Clique aqui para saber mais !

Fonte: http://www.planetaorganico.com.br/

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