5 de abril de 2011

Comer banana diminui o risco de AVC?

O AVC, popularmente chamado de derrame, é uma disfunção que ocorre em determinada área do cérebro: é quanto as artérias interrompem o fornecimento de sangue ao cérebro ou uma delas se rompe. Só no Brasil, os AVCs, matam em torno de 200 mil pessoas por ano. Agora, pesquisadores britânicos e italianos, sugerem que comer três bananas por dia pode ser suficiente para diminuir o risco de um derrame.

Uma banana no café da manhã, uma no almoço e outra à noite iria fornecer potássio suficiente para reduzir as chances de sofrer um AVC em cerca de 21 por cento. Nesta pesquisa, publicada no Journal of American College of Cardiology, os cientistas analisaram dados de onze estudos diferentes – alguns feitos em meados dos anos sessenta - e reuniram os resultados para obter um resultado global.banana200

Eles concluíram que uma ingestão diária de potássio de cerca de 1.600 miligramas, menos da metade da quantidade diária recomendada para um adulto, que é de 3.500 mg, foi suficiente para diminuir o risco de derrame em mais de um quinto. Uma banana média contém cerca de 500 miligramas de potássio, o que ajuda a reduzir a pressão arterial e controla o equilíbrio de fluidos no organismo. A falta de potássio pode levar a um batimento cardíaco irregular, irritabilidade, náuseas e diarréia.

Comer verduras e outros alimentos ricos em potássio, como espinafre, também pode ajudar na prevenção de acidentes vasculares cerebrais. Os pesquisadores da Universidade de Warwick e da Universidade de Nápoles, disseram que a ingestão de potássio na maioria dos países está bem abaixo da quantidade diária recomendada. Mas se as pessoas consumirem mais alimentos ricos em potássio e também reduzir a ingestão de sal, o número de mortes anuais globais de acidentes vasculares cerebrais poderiam ser reduzidos em mais de um milhão por ano.

Fonte: Daily Mail

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4 de abril de 2011

Chaveiros vivos. Que sacanagem!

Os vendedores ambulantes dos metrôs chineses comercializam um produto que está virando febre no país – os chaveiros vivos. Contendo pequenas tartarugas ou peixes, eles são considerados amuletos que trazem boa sorte. Mas, para os grupos de proteção animal, é simplesmente uma forma criminosa de tratar os bichinhos. Afinal, eles ficam confinados em um espaço mínimo de plástico lacrado.

Segundo os vendedores do produto, como a água colorida tem nutrientes, os bichinhos podem viver no plástico por vários meses. Mas vale lembrar que não há entrada de oxigênio, então não dá para esperar que o seu chaveiro continue vivo por muito tempo.

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Ativistas protestam contra esse tipo de produto, mas a lei de proteção aos animais na China se estende apenas para animais selvagens. Como esses bichos são criados em cativeiro, a lei não os protege.

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Claro que a maioria das pessoas compra os chaveiros esperando ter boa sorte. Mas há uma pequena parcela que compra os chaveiros apenas para furar o plástico e dar liberdade aos bichinhos. E você o que faria?

Fonte e fotos: Odditycentral

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3 de abril de 2011

Você conhece a história dos ovos de Páscoa?

O ovo é um símbolo bastante antigo, anterior ao Cristianismo, que representa a fertilidade e o renascimento da vida. Muitos séculos antes do nascimento de Cristo, a troca de ovos no Equinócio da Primavera (21 de Março) era um costume que celebrava o fim do Inverno e o início de uma estação marcada pelo florescimento da natureza. Para obterem uma boa colheita, os agricultores enterravam ovos nas terras de cultivo.
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Os ovos de chocolate ou ovos de Páscoa são uma tradição milenar relacionada ao cristianismo. Costumava-se pintar um ovo oco de galinha de cores bem alegres, para simbolizar a ressurreição de Jesus Cristo. Povos como os gregos e os egípcios também coloriam ovos de galinha oco, porém em datas diferentes.

Colorir e decorar ovos é um costume também praticado no Oriente. Nos países da Europa de Leste, os ortodoxos tornaram-se grandes especialistas em transformar ovos em oovo2bras de arte. Da Rússia à Grécia, os ortodoxos costumam pintar os ovos de vermelho. Já na Alemanha, a cor dominante é o verde. A tradição é tão forte que a Quinta-feira Santa é conhecida por Quinta-feira Verde.

Das tradições da Europa Oriental, o hábito passou aos demais países. Eduardo I, da Inglaterra, oferecia ovos banhados em ouro aos súditos preferidos. Luís XIV, da França, os mandava, pintados e decorados, como presentes. Isso iniciou a moda de fazê-los artificiais, de madeira, porcelana e metal, contendo alegras surpresas aos presenteados. Seu sucessorb Luís XV presenteou sua amante Madame du Barry com um enorme ovo, o qual continha em estátua de Cupido.

 

Os ovos de chocolate vieram dos Pâtissiers franceses que recheavam ovos de galinha, depois de esvaziados de clara e gema, com chocolate e os pintavam por fora. Os pais costumavam esconder ovos nos jardins para que as crianças os encontrassem na época da Páscoa. A partir do final do século XIX, se difundiram os ovos totalmente feitos de chocolate, utilizados até hoje.

Fonte: Wikipedia

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